第202章(第2/2 页)
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芝麻,十三香,花椒粉,盐数把做成腌料抹在五花肉上,再用麦芽糖和白醋还有小苏打做脆皮水……全部弄好后将切好的五花肉和大肘子,大肥鸭子晾上,中途再抹上几遍脆皮水。
等到傅淮川和孩子们下班前一个小时才将它们放进土窑里进行烘烤。
甚至林溪还顺手甩了数个土豆和红薯进去。
等到秦政委还有傅淮川,傅梁冬他们回家时,林溪和桑筱早已将烤好的烤五花肉切成块放到了餐盘里,甚至林溪和傅宁还有桑筱都已经吃上烤红薯了,这红薯还是林溪他们刚来那会周团长和赵玉芬还有李连长他们送的呢。
所以烤土豆和烤红薯以及烤肉做好后,林溪让桑筱给隔壁赵玉芬和宋佳一人端了一盘过去。
“考虑到今天周团长和秦政委他们买的肉太多了,为避免浪费,我和桑姐姐决定奢侈一把,将秦政委和周团长买来的五花肉全都做成了烤五花肉,同时,大公鸡也被做成了土豆豆角胡萝卜焖鸡,鸭子则做成了脆皮鸭……反正只要是家里有的我都有往锅里和土窑丢,所以你们也就将就吃下吧……”
天热了,林溪不爱在厨房里久待了,所以她现在都是一锅焖,怎么简单方便怎么来,好在不管是桑筱和秦政委一家还是傅淮川他们几个对此完全没有意见,反正林溪做什么都好吃,所以林溪做什么他们就吃什么。
林溪要不想做就留着等傅淮川和秦政委他们下班以后自己来做。
两家人长久下来竟然磨合得还挺好。
这也导致秦政委他们一家以肉眼可见的速度变胖了。
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